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世界の4人に1人、19億人がムスリムの方々。日本へ訪れるムスリムの方も近年急増しています。そんなムスリムの皆さんが困るのが食事。ムスリム法に沿ったレストランや食材を手に入れるとなると日本では一苦労。そんなお困りごとを解決してくれるサイトとアプリを集めました。
そもそもハラルフードとは？
“ハラル”とはアラビア語で”許可されたもの”を意味します。ハラルフードとはイスラム法により許可された食べ物になり、食材はもちろん、加工や調理方法にまで一定の作法が要求されます。
レストラン検索”HALAL GOURMET JAPAN”
インド料理、日本料理、トルコ料理などカテゴリー別に検索でき、さらに「ハラル認証を取得している」「ハラルミートを使用した料理の提供可能」「料理人がムスリム」「アルコール飲料の提供は一切なし」「食器やキッチンでノンハラル料理と使い分けている」など細かなリクエストを指定できます。
HALAL GOURMET JAPAN
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レストラン・ホテル・モスク検索”JAPAN MUSLIM GUIDE”
日本でハラール認証済のホテルやレストラン、さらにモスクを検索できるサイト。地域は今のところ東京・大阪・京都・北海道の4つだけですが今後のエリア拡大に期待。
レストラン・スーパー・モスク検索”zabihah”
“Zabihah”は世界中のハラルレストランとスーパー、モスクを検索できるムスリム御用達サイトです。日本国内の情報も、もちろん掲載されています。口コミ情報がはじめてのお店選びには重宝します。
レストラン・スーパー検索”islamap”
ハラルフードのレストランやスーパーを検索できるサイトです。掲載情報量がまだまだ少ないのが難点ですが今後の情報量のアップに期待。
弁当・ケータリング検索 “HALAL DELI”
“HALAL DELI”はハラル弁当とハラル対応のケータリングを検索できるサイトです。ハラル対応もしくはハラルフレンドリーの事業者のみ掲載されているのでムスリムの方にも安心です。滞在先のホテルや旅館がハラル対応ではなく食事が出来なかったり会議などのビジネスで大量のハラル弁当が必要な時には重宝するサイトです。
弁当・ケータリング検索”Taste&Discover Japan”
“Taste&Discover Japan”はハラル&ベジタリアン弁当を検索できるサイトです。和食やイタリアン、フレンチ、エスニックなどカテゴリーから選択でき、1つからOKです。今後の情報量のアップに期待。
まとめ
以上、ハラルレストランの検索サイト&アプリでした。今後ますますハラルフードを提供するお店やホテルは増えてくるでしょう。日本国内においてハラルフードのレストランやスーパー、お弁当を探すときは是非今回ご紹介したサイトを活用してみてください。
